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RESTO - BAR - TAPAS

 

Un aperçu en images de quelques propositions de la semaine.

 

TAPAS de la mama 

                        

- SOYLUNA ( gambas chorizo ) 7                  

- Momozzarella Pan√©e 8                                         -

- Brochettes Boeuf Teriyaki ou Poulet Satay 6.5               

- Mini Fish'n Chips 7.5                                         

- Gambas Tempura 6                                                

- DUO de Tapenade 5.5

- Fromage frais saumon 7

- Brushetta du Moment 7 la tranche / 13 les deux

** ( La plupart de nos fromages sont à base de lait cru et notre charcuterie provient principalement d'Espagne )

 

Burger de la mama 15‚ā¨

  • Le All Blue Burger: Pain bio, boeuf Salers, bleu, ognons confis, sauce miel et moutarde. Frites maison, salade.
  •  Le Mama Burger: Pain bio, bŇďuf Salers, cheddar affin√© 7 mois, ognons rouges, sauce cocktail maison. Frites maison, salade.
  • Le 4307 m√®tres: Pain bio, boeuf Salers, fromage √† raclette au lait cru, galette de pomme de terre, sauce champignons. Frites maison, salade.
  • L‚Äôoriental : Pain Bio, boeuf salers retravaill√© en Kefta maison, cheddar affin√© 7 mois, tagliatelle de carotte et courgette, mayonnaise maison harissa 

(*Supp: Bacon + 1 euro )

LES PLATS DE LA MAMA 14.5 ‚ā¨

- Assiette v√©g√©tarienne: Mozzarella pan√©e, salade aux graines torr√©fi√©s,      tagliatelles de courgettes et carottes, PDT au four

- Cuisse de poulet fermier Label rouge, accompagnements aux choix.

- Pi√®ce de BŇďuf du jour, sauce et accompagnement au choix.

- Plat du jour en fonction de l'humeur du chef 

LES SANDWICHS DE LA MAMA 8‚ā¨

Garnis de Cheddars affiné 7 mois, salade au graines torréfiés, frites et sauce maison.

  • Poulet Satay
  • Boeuf Teriyaki
  • Saumon fum√©, fromage frais et aneth. 

LES PLANCHES DE LA MAMA

- PLANCHE DE FROMAGE* 13

- PLANCHE DE CHARCUTERIE* 13

- PLANCHE MIXTE* 15

LES SALADES DE LA MAMA

A base de POPOPOPO ;-) Salade aux graines torr√©fi√©s, ma√Įs, tagliatelles de carottes et de courgettes.

  • Mama Satay: √Čminc√©s de poulet marin√© au Satay
  • Mama Teriyaki: Boeuf marin√© √† la sauce soja Teriyaki 
  • Mama Saumon: Philadelphia cheese / saumon fum√© / aneth

DESSERTS de la mama

- Crème brulée vanille bourbon 5.5

- G√Ęteau au chocolat by Mama 5.5

- Crumble pomme/cannelle 5.5

- Cheesecake citron vert/fruits rouges 6

- Assortiment de 3 fromages 6

( cheddar, comté, chèvre cendré, brie au poivre...)

 
 

 
 

 

!! NEW !!

LES HEURES HEUREUSES 18H-22H30

HAPPYHOUR 6PM-10PM

PINTE 4  COCKTAIL 7  VIN Bouteille 15PLANTEUR 5


Sirop artisanal au choix

Assorti d'une eau plate ou gazeuse micro-filtrée et gazéifiée sur place 2.5

Cannelle, gingembre, fraise, citron, menthe, grenadine, vanille, ch√Ętaigne...

Cocktails

SMOCKYPINA 9.5

Sailor jerry, tequila, sirop cannelle maison, sour mix, ananas, baton de cannelle brulé.

MAMAJITO 8.5

Tout pareil que le mojito classique avec plus d'amour et du sirop de Gingembre Maison.

MINTJULEP 8.5

Menthe fraiche, sucre de cannes, bourbon, bitter, Splash d'eau gazeuse maison.

GINGER ALE AND SOUR 8                           choix Sailor Jerry ou Bourbon avec Ginger Ale maison sur glace.

CAIPIRINIA 8                            

Cacha√ßa, citron vert, sucre de canne

Soft ou jus bio + vodka stolichnaya 7 Red Bull +2

Sailor Jerry & Coke 7

Cocktail du moment sans alcool 5 

Home made Cold Drinks

  • Th√© froid roo√Įbos (sans th√©ine), citron vert et sirop d'agave 4
  • Th√© glac√© maison au sucre de canne, real iced tea 4
  • Citronnade ou limonade (citron jaune, gingembre, crucuma, miel) 4

softs

  • coca, coca z√©ro 3.8
  • orangina 3.8
  • eau plate ou gazeuse aquachiara¬ģ 75cl 2.5
  • schweppes 3.8
  • GINGER LIMONADE 4

boissons chaudes

  • caf√© bio 100% pur arabica (moka sidamo)    sucre de canne bio commerce √©quitable          1 comptoir - 1.5 en salle - 2 apr√®s 20h
  • d√©caf√©in√© bio 1.5 - allong√©s 1.5
  • s√©lection de 5 th√©s & infusions Kusmi Tea¬ģ 3.5
  • caf√©s cr√®mes au lait bio ou v√©g√©tal :      petit latte 2 grand latte 3
  • boisson chaude du moment: chocolat, lait de courge, cha√Į tea 3.5 (rhum +3.5)

BI√ąRES PRESSIONS

  • Mell's Breau 25cl/2.8 50cl/5.5                                                                     
  • Natural Mystic Blonde 25cl/3.8 50cl/ 7
  • Natural Mystic Ambr√©e 25cl/ 4 50cl/7.80
  • Bi√®re d√©couverte DELIRIUM 25cl/4 50cl/7.80

Bières bouteilles

  • Cidre/6
  • Corona 33cl/6
  • La Chouffe 33cl/6
  • Duvel 33cl/6
  • Vezelay bi√®re blanche bio France 33cl/6

alcools & spiritueux

cave à rhums - au verre

  • Diplomatico          10                        Venezuela - notes sucr√©es
  • Angustura 1979    11                      Trinidad de Tobago - fruit√©/banane grill√©
  • Sevrin VSOP Guadeloupe 12                    Rond et √©quilibr√©
  • Panama 18 ans 12                      Caram√©lis√©
  • Sailor Jerry Hawa√Į (rhum √©pic√©) 10
  • Ron Flor de Cana Nicaragua 12
  • Appletown 8 ans Jama√Įque 10
  • Barbancourt Ha√Įti 10
  • Don Papa Philippines 10
  • 3 Rivi√®res 9                                 
  • Arcane 12
  • Notes de Chewing Gum
  • Bologne 12                                Simple et puissant
  • Caroni Trinidad de Tobago 11
  • Caraxes Avignon 11                             Rhum vieux 30% + Poire William's 70%
  • And More

vodkas

  • Fair Quinoa France 12
  • Mamont Sib√©rie (connaisseur) 10
  • Zubrovska 7.5

gins

  • Hendrix 11
  • Botaniste 22 plantes 10
  • Bombay Saphir 6 en shooter - verre + Tonic 8

tequilas

  • Patron Caf√© 9‚ā¨
  • Espol√≤n 100% pure agave bleue 9‚ā¨
  • Jos√© Cuervo Imperial 6 en shooter / Verre 8

 

 

whiskeys

  • Monkey Shoulders √Čcosse 11
  • Yoshi 13
  • Black Bush Irlande 9
  • MackMyra Su√®de 12
  • Jack single Barel 12
  • Hibiki Japon 13
  • Jack Daniel's 8
  • Nikka 13
  • Jack Honey
  • And more...

cognacs

  • Camus Ile de R√© 12‚ā¨

digestifs - anisettes

  • Get 27 6‚ā¨
  • Limoncello, Amaretto, Prune Vieille 6‚ā¨
  • Pastis Bardouin + eau min√©rale filtr√©e 5,5‚ā¨
  • Pastis 51 3,5‚ā¨
  • Chartreuse 10‚ā¨
  • Absynthe 7‚ā¨

NOS VINS ROUGEs blancs et rosés

 

  • Chapoutier - M.rouge le verre 4 / la quille 20                 
  • Chinnard - Ventoux  le verre 6 / la quille 27  - Beaume de Venise le verre 7 / la quille 32   
  • Chapoutier - Blanc le verre 4 / la quille 20    
  • Petit Chablis - le verre 6 / la quille 27        
  • Graves 2012 - le verre 6 / la quille 27         
  • Chapoutier - M.ros√© le verre 4 / la quille 20               

  • ¬†
 

√Ä deux pas du Sacr√© Coeur, dans une ambiance chill et feutr√©e :

Mama Lova c'est Manger, Boire, Partager...

 

TELEPhone

09 50 38 84 51

 

ADRESSE

184 rue Marcadet

75018 Paris

France

HORAIRES

Mon-Fri 9.30am‚Äď02am

Sat-Sun 10.30am-02am



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